竹溪土豆
竹溪县种植土豆历史悠久，农民普遍掌握了生产技术。作为世界第四大粮食作物的土豆，其营养丰富，可作为粮、菜、饲料和加工原料等，发展潜力大。为进一步做大土豆产业，帮助农民增收，该县积极与华中农业大学联姻，培育新品种，并签订了脱毒土豆繁育合同，采取“农户+基地+企业”产业模式，加大产业链形成。
近年来，该县引进5个优良新品种，提高土豆品质；在蒋家堰、中峰、水坪、泉溪、桃源等乡镇建设万亩连片示范区6个，使土豆种植面积突破20万亩，年产土豆30万吨以上；培植出 “农宫”、 “山地金土豆”等5个土豆品牌，提升产品竞争力。同时，采取 “电商+企业+农户+基地”的产业发展模式，通过发展电子商务带动传统种植业和农产品加工业发展，从而促进农业增产、农民增收，使小土豆变成“金疙瘩”。
在电子商务带动下，竹溪县不断延伸土豆产业链。土豆干、土豆粉等土豆深加工产品已在网上热卖。该县还引资8000万元，在金铜岭工业园新建年产10000吨马铃薯主食化系列产品的薯类加工项目，努力做大做强土豆产业。
（本文资料由湖北省十堰市竹溪县直宣传系统工委工会主席郭浩于2017年6月12日提供）
(责任编辑：方向)
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