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生鲜电商生猛发力 荔枝大战不期而遇

来源:证券日报-资本证券网 作者:佚名 责任编辑:admin 发表时间:2013-06-26 09:38 
核心提示:今年以来,多家公司宣布加入生鲜领域,例如,上市公司永辉超市曾对外宣布推出生鲜配送网站,不过,此后不久即下线,媒体公开报道显示,生鲜电商产业链较长,在此过程中,物流腐损、产品安全等都极为考验运营能力。

你在北京的地铁站免费派发荔枝,我就在北京的写字楼免费派发荔枝券。电商之间战争在今年6月蔓延至生鲜产品领域,而首先用以相互“叫板”的产品,即是荔枝。

近期,本来生活网和顺丰优选纷纷推出荔枝产品的促销活动,从促销形式上来看,两家相似度很高,显得尤为针锋相对,电商战争是否会在生鲜领域开始爆发呢?

对此,本来生活网原产地中心总经理胡海卿对《证券日报》说,“这次在荔枝这个大品上相遇,是不期而遇。大家都雄心万丈觉得自己可以做好电商,在水果季都选了最难保鲜的荔枝产品”。而顺丰优选方面则对《证券日报》表示,目前谈战争,为时尚早。

不期而遇的荔枝战

公开资料显示,本来生活网和顺丰优选均成立于2012年,两家公司成立日期相差不远,而从产品方面来看,本来生活网对本土产品情有独衷,曾打造出“褚橙”等明星产品;顺丰优选则以进口包装性食品为主。

本次荔枝之争,相较外界“战争论”,涉事的两家公司却显得平和很多。胡海卿认为,双方在荔枝产品上的较劲无论是否只是电商行业的惊鸿一瞥,也不论北京城内两家生鲜电商“京城战荔”结局如何,但至少,生鲜电商这一“新鲜事物”的出现,已经为消费者带来“无比新鲜”的体验。

顺丰优选则表示,送荔枝只是为了让更多北京的客户亲口品尝到真正新鲜和地道的荔枝,从实际销量来看,“超过我们的预期,截至日前,荔枝销售已经突破50吨,预计6月底荔枝销售会突破55吨。”

不过,胡海卿坦言,之所以会有此次“不期而遇”也有它的原因:“大家都想展示自己,一定会投入重金和人力去做一些事情,从而证明自己的生鲜标签,那么,有什么比难保鲜的荔枝更具备代表意义呢?况且,5、6月份,荔枝是一个大品。”

由于荔枝对物流的要求极高,顺丰优选动用了自有货机,“通过顺丰航空的自有全货机运输荔枝,首先确保荔枝能在24小时内实现从枝头到舌头,国内各大主要城市均能吃到最新鲜和最地道的岭南荔枝;其次,自有货机资源能够保障运力的稳定和可靠,不会出现落货或者运力不足的情况,保证所有荔枝的及时运输。”

本来生活网则在荔枝原产地进行采摘、包装时,就在泡沫箱中放入了蓄冷剂冰袋,将荔枝全程冷链,空运到北京。“我们买过多家公司的荔枝,对比过包装、口感。对质量、保鲜,我们有把握。”(责任编辑:admin)

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