闫冰竹：建立食品信息可追溯体系
今年的“两会”，全国政协委员、北京银行（601169,股吧）董事长闫冰竹向政协提案组递交了十项提案，其中对于舆论高度关注的食品安全问题，他建议推进建立食品信息可追溯体系，全力保障食品安全。
闫冰竹委员认为，近年来食品安全事故频繁发生，食品信息可追溯体系作为防范和处理食品安全事故的有效手段，加大建设力度势在必行。而我国食品信息可追溯体系的构建仍处在试点推进阶段。这种状况客观上是因为食品生产企业间信息不对称，规范标准不统一，组织化程度低；主观上是因为信息管理难度大，建成之后社会效益大于企业效益，导致生产加工以及流通企业执行积极性不高。
为此，闫冰竹建议：一是健全食品信息标识，规范管理。有关部门应尽快出台标准，细化标识管理，更统一、更清楚，满足消费者的知情权和选择权，严惩食品标签说明中虚假和夸大成分行为，依法追究肇事者刑事责任等。二是整合食品认证，严格标准。改多头认证为统一认证，把多头认证、多头管理变成统一管理，使分散的资源得到合理的配置，提高工作效率，树立认证的权威性。三是统一与完善相关管理法规和追溯标准，严格责任追溯制。抓紧相关追溯标准制定，多方面支持食品可追溯体系的建设，使食品生产、物流、消费、监管等方面无缝衔接，可追溯载体实现“环环相扣”，相关部门能在必要时对问题产品一查到底，消费者也能在第一时间获得保障自身利益的信息。四是鼓励和帮助企业信息化建设，完善电子供应链。
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