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RFID猪肉质量安全溯源系统新技术受称赞

来源:腾讯·大渝网 作者:佚名 责任编辑:admin 发表时间:2012-01-21 22:42 
核心提示:像超市交费刷条码一样简单,只要轻轻一刷猪肉的射频码,猪从出生、饲养、到摆放上案的全过程就能一清二楚。荣昌猪在全国率先装备了最新的RFID溯源系统,猪肉实行全过程质量安全溯源,消费者可以买到、吃到更放心的猪肉。

像超市交费刷条码一样简单,只要轻轻一刷猪肉的射频码,猪从出生、饲养、到摆放上案的全过程就能一清二楚。荣昌猪在全国率先装备了最新的RFID溯源系统,猪肉实行全过程质量安全溯源,消费者可以买到、吃到更放心的猪肉。

今天上午,重庆市农委副主任王健介绍了RFID猪肉质量安全溯源系统等新畜牧科技新技术。他还介绍,11月19日,第五届中国畜牧科技论坛暨第七届中国畜牧科技新项目新技术新产品博览会(以下建成论坛)将在重庆荣昌县举行。

他表示,将无线射频识别技术应用到猪肉生产的全过程,可以对猪肉进行全过程质量安全溯源。可以看到猪,从出生、生长、到屠宰的所有过程,中间吃什么饲料、又没有生病都能完全显示出来,可以让消费者买到、吃到放心猪肉。

目前,该技术已经在荣昌率先使用,很快将推广到全市乃至全国。

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