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根河市食药监局开展秋季学校幼儿园食品安全风险隐患排查工作

来源:未知 作者:胡廷康 责任编辑:胡廷康 发表时间:2021-02-03 15:43 
核心提示:按照呼伦贝尔市食品药品监督管理局《2018年呼伦贝尔市幼儿园、学校食品安全风险隐患排查整治方案》文件精神,为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事件的发生,根河市食品药品监督管理局开展了专项整治工作。

日前,融合网|DWRH.NET小编在内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市人民政府官网“首页>新闻中心>部门资讯>>详情信息”栏目看到一则与内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市人民政府相关委办局相关的消息,以下为该消息的文章标题、文章来源、作者、发布时间及其消息全文——

食药监局开展秋季学校幼儿园食品安全风险隐患排查工作

文章来源:食药监局作者:李春艳、李忠建 发布时间:2018年09月27日 点击数: 88 次 字体:小 大

按照呼伦贝尔市食品药品监督管理局《2018年呼伦贝尔市幼儿园、学校食品安全风险隐患排查整治方案》文件精神,为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事件的发生,根河市食品药品监督管理局开展了专项整治工作。

重点检查幼儿园、学校校园及周边食品经营者是否依法取得食品经营许可,许可证是否在有效期内,实际经营范围、经营地址是否与许可证一致;食品安全管理责任落实情况,是否将食品安全作为日常管理的重要内容,是否建立以院长、校长为第一责任人的食品安全责任制,是否配备专(兼)职食品安全管理人员,明确食品安全岗位职责;是否建立并落实食品安全管理制度、是否对从业人员开展培训及管理、是否按规定开展食品安全自查并对自查发现的食品安全隐患及时整改;是否严格落实原料索证索票、进货查验、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、用水卫生、食品留样、从业人员健康管理等方面制度要求;对校园周边食品销售者,还重点检查食品的感官性状、标签标识、贮存条件等是否符合规定。

截止目前,共出动执法人员64人次,检查了根河市一幼、二幼、苗苗幼儿园、小太阳幼儿园、二中食堂、各乡镇幼儿园共7家,餐饮单位36家,食品流通企业18家。检查中发现各学校餐具消毒执行情况较好,均未使用食品添加剂,但部分学校和餐饮单位不均程度的存在一些问题,对存在问题的执法人员当场下发了整改意见书。

(责任编辑:胡廷康)
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